Aprobado por Real Decreto cuatro certificados de profesionalidad de la familia profesional de Agraria

Aprobado por Real Decreto cuatro certificados de profesionalidad de la familia profesional de Agraria

Según informa el Ministerio de Empleo y Seguridad Social a través del Boletín Oficial del Estado (BOE), la familia profesional de Agraria incorporará cuatro nuevos certificados de profesionalidad, a saber:

 Cuidados y mantenimiento de animales utilizados para investigación otros fines científicos. (450 horas)
 Cuidados de animales salvajes, zoológicos y acuarios (500 horas=
 Asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece (830 horas)
 Realización de procedimientos experimentales con animales para investigación y otros fines científicos (750 horas)

En cuanto a las unidades de competencias asociadas a cada uno de los certificados de profesionalidad:

→ Cuidados y mantenimiento  de animales utilizados para investigación otros fines científicos

 Producir y cuidar animales en centros de experimentación

 Limpiar y mantener locales, áreas de estabulación, materiales y equipos de instalaciones dedicadas al alojamiento de animales de experimentación

 Manipular animales asociados a procedimientos que se realizan en centros de experimentación

 Prevenir riesgos laborales asociados al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

→ Cuidados de animales salvajes, zoológicos y acuarios 

 Mantener instalaciones y recintos para animales salvajes, controlando su estado de seguridad, calidad y limpieza

 Preparar y suministrar la alimentación de animales salvajes según especie, higiénicamente y siguiendo criterios del responsable facultativo

 Realizar el entrenamiento y enriquecimiento ambiental en animales salvajes, mejorando su bienestar y cuidado

 Inmovilizar y manipular animales salvajes para la aplicación de procedimientos, garantizando su bienestar y seguridad.

 Prevenir riesgos laborales asociados al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

 → Asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece  

 Realizar el examen inicial de inspección “ante mortem” de animales, controlando las operaciones previas al sacrificio.

 Realizar el examen inicial de inspección “post mortem” de canales y despojos

 Controlar la gestión de los subproductos de origen animales no destinados al consumo humano

 Realizar la toma de muestras animales y las pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario

 Realizar operaciones auxiliares de inspección y control sanitario del despiece

 Realizar operaciones vinculadas al desarrollo de auditorías de buenas prácticas de higiene (BPH) y del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)

→  Realización de procedimientos experimentales con animales para investigación y otros fines científicos.

 Manipular animales asociados a procedimientos que se realizan en centros de experimentación

 Realizar procedimientos experimentales con animales

 Realizar técnicas de reproducción en animales utilizados en procedimientos experimentales

 Realizar procedimientos experimentales con órganos aislados, tejidos y células de animales

 Recoger muestras biológicas animales y realizar análisis de laboratorio

 Realizar análisis de biología molecular en muestras biológicas

 Prevenir riesgos laborales asociados al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

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