Convocatoria para la acreditación de competencias en Aragón

Convocatoria para la acreditación de competencias en Aragón

De acuerdo a la Resolución de la Dirección General de Ordenación Académica del Departamento de Educación, Universidad, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón, se convoca el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación incluidas en la cualificación profesional de Cocina y Gastronomía y en la de Instalaciones Eléctricas y Automáticas del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.

Las siguientes unidades de competencia son las siguientes:

Familia profesional: Hostelería y Turismo.

Unidades de competencia:

  • UC0259_2: Definir ofertas gastronómicas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
  • UC0260_2: Preelaborar y conservar toda clase alimentos.
  • UC0261_2: Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.
  • UC0262_2: Preparar y presentar todo tipo de elaboraciones culinarias complejas y de creación propia para el servicio.
  • UC0711_2: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  • UC0709_2: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.
  • UC0306_2: Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería.
  • UC0710_2: Elaborar y presentar productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.

Familia profesional: Electricidad y Electrónica.

Unidades de competencia:

  • UC0820_2: Montar y mantener instalaciones eléctricas de baja tensión en edificios destinados principalmente a viviendas.
  • UC0821_2: Montar y mantener instalaciones eléctricas de baja tensión en edificios comerciales, de oficinas y de una o varias industrias.
  • UC0822_2: Montar y mantener instalaciones de automatismos en el entorno de viviendas y pequeña industria.
  • UC0823_2: Montar y mantener redes eléctricas aéreas de baja tensión.
  • UC0824_2: Montar y mantener redes eléctricas subterráneas de baja tensión.
  • UC0825_2: Montar y mantener máquinas eléctricas.
  • UC0835_2: Replantear instalaciones solares fotovoltaicas.
  • UC0836_2: Montar instalaciones solares fotovoltaicas.
  • UC0837_2: Mantener instalaciones solares fotovoltaicas.

Según la publicación oficial, el número de candidatos y candidatas admitidos en el procedimiento se limitará a 75 en cada cualificación profesional, y el plazo para la presentación de solicitudes de participación  finaliza el 23 de diciembre de 2011.

 

Accede a la publicación oficial 

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